一、叶面肥种类　（一）营养型叶面肥。此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其适于在作物生长后期使用。（二）调节型叶面肥。此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素等成分，主要功能是调控作物的生长发育。适于在植物生长前期、中期使用。（三）生物型叶面肥。此类叶面肥中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质，主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生。（四）复合型叶面肥。此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样，其功能有多种，即可提供营养，又可刺激作物生长，调控发育。
二、叶面施肥技术　（一）选择适宜的叶面肥。要根据作物的生长发育及营养状况选择适宜的叶面肥。在作物生长初期，为促进其生长发育应选择调节型叶面肥。若作物营养缺乏或生长后期根系吸收能力衰退，应选择营养型叶面肥。生产上常用于叶面喷施的化肥品种主要有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾及各种微量元素肥料。（二）喷施浓度要合适。在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高易发生肥害。尤其是微量元素肥料，作物从缺乏到过量之间的临界范围很窄，应严格控制其浓度。含有生长调节剂的叶面肥，更应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。另外，要注意不同作物对不同肥料具有不同的浓度要求。（三）喷施时间要适宜。叶面施肥时叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关。湿润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。一般情况下保持叶片湿润时间在30～60分钟为宜，因此叶面施肥最好在傍晚无风的天气进行。在有露水的早晨喷施叶面肥，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。雨天或雨前也不能进行叶面施肥，因为养分易被雨水淋失，起不到应有的作用，若喷后3小时遇雨，待晴天时要补喷一次，但浓度要适当降低。（四）喷施要均匀、细致、周到。叶面施肥要求雾滴细小、喷施均匀，尤其要注意喷洒作物生长旺盛的上部叶片和叶的背面，因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。对于桃、梨、柿子、苹果等果树，叶片角质层正面比背面厚3～4倍，更应注意喷洒叶片背面，以利吸收。叶面施肥时，叶的正反两面都要喷到，尽量细致周到。（五）喷施次数不应过少且应有间隔。作物叶面施肥的浓度一般都较低，每次的吸收量也很少，与作物的需求量相比要低得多。因此，叶面施肥的次数一般不应少于两次。对于在作物体内移动性小或不移动的养分（铁、硼、钙、磷等），更应注意适当增加喷施次数。在喷施含调节剂的叶面肥时，要有间隔，间隔期至少7天，但喷施次数不宜过多，防止因调控不当造成危害。（六）叶面肥混用要得当。叶面施肥时，将两种或两种以上的叶面肥合理混用，可节省喷施时间和用工，其增产效果也会更加显著。但叶面肥混合后必须无不良反应或不降低肥效，否则达不到混用目的。另外，叶面肥混用时要注意溶液的浓度和酸碱度，一般情况下溶液pH值在7 左右有利于叶片吸收。（七）在叶面肥溶液中添加湿润剂。作物叶片上都有一层厚薄不一的角质层，溶液渗透比较困难。为此，可在叶面肥溶液中加入适量的湿润剂，如中性肥皂、质量较好的洗涤剂等，以降低溶液的表面张力，增加与叶片的接触面积，提高叶面施肥的效果。